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2024/11/25 (Mon)
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BEAUCANON ESTATE CHARDONNAY 2005
[原産地] アメリカ ナパ・ヴァレー
[生産者] ボキャノン
[タイプ] 白 辛口
[ブドウ品種] シャルドネ
[ボディ] フルボディ
香りは仄かな樽香とナッツやバターのようなオイル系の香りが特徴。色合いは麦わら色というよりかは黄金がかったような黄色。
鋭い酸味が最初に来て、その後にくどいほどの樽の香りが・・・とにかく酸と樽香のアンバランスさに吐き気がしそう。典型的なまでの樽の香りをつけて『如何にも』な白を作りましたというアメリカとかにありがちなワイン。レストランでグラス一杯飲んでしまったら十分な代物。個人的には趣味の範囲外でした。
[味] ★☆
[香り] ★★
[総合] ★★
[0回]
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2007/06/25 (Mon)
ワイン
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