WHITE HEAVEN SAUVIGNON BLANC 2006

[原産地]　ニュージーランド　マルボロ
[生産者]　WHITE HEAVEN
[タイプ]　辛口
[ブドウ品種]　ソーヴィニヨンブラン　100％
[ボディ]　ライト



色調は薄くわずかに黄緑がかっているが若い為だと思われる。ブドウ品種特有の青臭い草の香りが感じられるのが好みの分かれるところ。

味は最初に鋭い酸味が来た後に草木の香りが広がり、最後に僅かなミネラル分が来る。微塵的にはやや酸が強いので食事には合いそうではあるがもう少し柔らかいと良いとは思う。価格的にも水準には達しているのでそこそこ満足できる。

[味]　　★★　
[香り]　★☆
[総合]　★★