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今日は暑かったので








[原産地] スペイン
[生産者] SALVADOR POVEDA
[タイプ] 白 辛口
[ブドウ品種] リースリング100%
[ボディ] ライトボディ


スペインでリースリングというのは珍しかったので購入。
色調は薄いのはブドウ品種ならでは。度数も低いのでグラスに残る粘着性も殆どなし。香りは果実臭がわずかに香る。もう少し香りが強くてもいいとは思うが。

味は一口目にリースリングの辛口らしい酸味と香りが広がり、その後にミネラル分が味わえる。余韻は短く、肉厚感に乏しい。シャルドネなどを飲みなれた人には物足りなさを感じる気はするが、程よい酸味はスペインの暑い時期にはしっかり冷やしてのみのには向いているだろう。雑味も無いので日本食などにも合いそうだ。

[味]  ★ 
[香り] ☆
[総合] ★☆ (これからの季節を考慮してプラス補正)

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